自然菜園?
うちの家の裏に生えている茗荷がついに収穫できるようになりました
(↓)
いつも家の裏は足を踏み入れたくない場所で、ずっと見て見ぬ振りしてたんだけど
「そろそろ茗荷が出てくる季節か・・・・・」と思って、今日勇気を振り絞ってゴミ袋片手に伸びまくった雑草を引っこ抜きながら、突き進んで行くと茗荷があるわあるわ!!
これはほんの一部で実際はこれの3・4倍は生えてます。あまりにも生えすぎてひとつひとつは小さいけど味はちゃんと茗荷でした。実は・・・・数週間前に茗荷の茎が出てきたときに「あれ~?スーパーに売ってるようなのと違うな~」って思ってちょっと調べたら茗荷って茎じゃなくて根っこが這ってそこに花の蕾がつくんだけど、それがいわゆる茗荷で食べられるやつだったんだよね?知らなかった
実はそのときに一回ちょっと土から頭を出し始めた茎の根元を食べてみちゃったんだけど、何か違う?!って気付いた(笑)でも生きてるしお腹もひどくこわした覚えないから大丈夫だったみたい
今日のはちゃんと見覚えのある茗荷だったから、そうめんの薬味にして食べたよ
今年初めてのそうめん。「夏が来た
って感じ」
| 固定リンク
「日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事
- 餃子まつり(2009.11.07)
- 高原ウェディング(2009.05.31)
- できるもんならやってみろっ!!(2009.09.21)
- 充実した1泊2日(2009.09.06)
- 我が家の逸品(2009.09.06)


コメント